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Ernährungsbedürfnisse von Patienten mit Mukoviszidose


Patienten mit Mukoviszidose haben aufgrund ihrer Erkrankung besondere Ernährungsbedürfnisse. Sie müssen ausreichend Energie und Eiweiß erhalten.
Außerdem haben sie einen höheren Bedarf an Mineralstoffen und fettlöslichen Vitaminen.

Eine angepasste Ernährung allein reicht nicht aus, um diese besonderen Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Der Hohe Gesundheitsrat befürwortet daher die Verwendung von "Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke". Es handelt sich dabei um spezielle Lebensmittel, die beim FÖD Volksgesundheit registriert sind (mehr Infos hier) und nur unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden dürfen. In dieser Stellungnahme werden die wichtigsten Punkte erläutert, auf die besonders geachtet werden sollte.

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