-
De FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu herinnert de voedingsmiddelenproducenten eraan dat ze vanaf 13 december 2016 de voedingswaarde op het etiket...
-
De voorbije jaren heeft de FOD Volksgezondheid belangrijke onderzoeksprojecten rond de aanwezigheid van Campylobacter in vleeskippen gefinancierd. De onderzoekers zochten naar...
-
Alle lidstaten van de Europese Unie hebben op 28/09/2016, tijdens de 61 ste vergadering van het Raadgevend forum van EFSA, een verbintenisverklaring ondertekend. Hiermee...
-
De FOD volksgezondheid heeft deze drie begrippen uit de Europese verordening over voedselinformatie aan consumenten (1169/2011) beschreven in een verklarend document. Dit kwam tot...
-
Na een overgangsperiode van drie jaar wordt op 20 juli 2016 de Europese kaderverordening (EU) Nr. 609/2013 (WEB) over voeding voor zuigelingen en peuters, voeding voor medisch...
-
Voeding voor zuigelingen en peuters die met gierst, sorghum, boekweit is gemaakt, mag niet meer dan één microgram per kilogram van de tropaanalkaloïden atropine en scopolamine...
-
De FOD Volksgezondheid raadt u aan om geen rauwe abrikozenpitten, gemalen rauwe abrikozenpitten of rauwe bittere amandelen te eten. De meeste van deze producten bevatten amygdalin...
-
Spring hygiënisch om met rauw gevogeltevlees en bak het voldoende, zo loopt u minder risico op een besmetting met de Campylobacter -bacterie die darminfecties veroorzaakt. De FOD...
-
Deze editie legt de nadruk op ‘één wereld, één gezondheid’: de overtuiging dat onze gezondheid nauw samenhangt met die van dieren en planten, en van ons hele leefmilieu. Het...
-
Het TRAVIFOOD-project bestudeerde onder meer Norovirus, dat buikgriepsymptomen veroorzaakt, en hepatitis A en E, die in ernstige gevallen tot geelzucht kunnen leiden. De...
-
Insecten worden dikwijls beschouwd als schadelijk voor de mens en als een echte plaag voor gewassen. Insecten kunnen daarentegen ook een duurzame bron van voedingstoffen zijn en...
-
Belgische consumenten met een doorsnee voedingspatroon lopen geen risico om te veel toxisch arseen in te nemen. Dat is de conclusie van het BIOTRAs-onderzoeksproject dat de FOD...
