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Depuis le 18 novembre dernier, les céréales brutes comme le seigle et le froment ne peuvent pas contenir plus de 0,5 gramme de sclérotes d'ergot (de la moisissure Claviceps...
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Comme chaque année, Medex, qui est notamment en charge du contrôle de l'absentéisme des fonctionnaires fédéraux, publie son étude annuelle relative à l'absentéisme fédéral. En...
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Les fèves de tonka sont considérées comme des novel foods non-autorisés et sont par ailleurs reprises dans la liste des plantes interdites de l’arrêté ‘Plantes’. Les fèves de...
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Le Conseil Supérieur de la Santé se prononce sur la nocivité de la cigarette électronique (e‑cigarette) et sur le rôle qu’elle peut jouer dans le cadre de la politique globale de...